shirleyxu's Journal

敦的私房菜

�

敦敦正处在每二月长一个厘米的疯长阶段，狂吃但不长胖。在physical 内需驱动下敦敦发明了他的私房菜‘敦式猪扒’。 他先用咖喱粉和从巴哩岛买的地道柠檬草腌制猪扒，然后涂上蜂蜜和黄油。放进烤箱烤3.5分钟，他把烤出来的猪扒端给我品尝，期待地看着我的表情，我第一次吃儿子的私房菜，慷慨地给了八个字：“鲜嫩多汁，超级美味。”。老爸一跨进门，陈大厨就立马呈上自己的拿手菜。享受着老爸高度肯定的眼神。我也可以告别发愁给客人做菜的事了。

�

好厨子都是馋人，发明家都是懒人。又馋又懒的人自然就有可能成为有创造性的大厨。我提出跟陈大厨联营‘敦式猪扒’的动议，将来盈利后5/5分成。这次‘疯’投还真没准名利双收呢。小孩思想非理性，最有条件发明新菜式。好菜都是在非理性的材料搭配和非常顺序下烧成的。第一个烧红烧肉的人，没准是一忙乱，在起锅前把糖错当盐投进了锅。做坏了菜又不舍得扔，就端上了桌，成就了这家喻户晓的传世美食。